С 1 сентября меню в детских садах и школах опять изменят, а руководители образовательных учреждений будут решать, держать штатного повара или приглашать из комбината питания.
Эти сообщения породили слухи, что пищеблоки в садах и школах закроют и детей будут кормить полуфабрикатами.
«Никто не собирается закрывать пищеблоки. Речь идет о реорганизации штата сотрудников», — объясняет Александр Гаврилов из департамента образования Москвы.
Повара, как и сейчас, будут готовить обеды в пищеблоках, но у них может смениться работодатель. Сейчас они сотрудники детского сада или школы. Но с 1 сентября администрация образовательного учреждения может решить, держать своего штатного повара или нанимать повара из комбината питания.
Как изменится детсадовское меню, пока не уточняется. Последний раз меню в детских садах меняли в январе этого года. В рационе, в частности, появились витаминизированные напитки. У некоторых детей началась аллергия. Несколько сот родителей устраивали пикеты и встречались с представителями департамента образования, которые обещали следующее меню делать с учетом замечаний.
