Научиться делать шоколад дома
Мастер-класс входит в программу экскурсии на выставке «Шоколад & Cacao». На нем покажут, как нужно обжаривать какао-бобы, в каких пропорциях добавлять остальные ингредиенты, как размешивать и взбивать шоколад, как отливать разные формочки и т. д.
Когда и где: С 11:00 до 18:00 (кроме понедельника). Музей современной истории, Тверская, 21.
Сколько стоит: 400 рублей — для взрослых, 200 рублей — для детей до 12 лет, бесплатно — для детей до 5 лет.
