На новой выставке музея хлеба можно познакомиться с традиционной рождественской и новогодней выпечкой разных стран, узнать историю ее возникновения, традиции приготовления и употребления.
В Германии, к примеру, ни один рождественский стол не обходился без традиционного штоллена, овальная форма которого и использование сахарной пудры, как считается, отсылают к запеленатому младенцу Христу.
Во Франции и Бельгии традиционным рождественским десертом являлось «рождественское полено» - бисквитный рулет с шоколадным или кофейным кремом внутри и снаружи.
Справка "МР"
- До 22 января. В праздничные дни открыт с 3 по 8 января.
- Музей хлеба, Лиговский пр., д.73, телефон 764-11-10
- Стоимость билета - 80 рублей (взрослый)
