В Интернете появился сайт, посвященный колпинскому острову Чухонка и его грибам.
Cоздатель сайта Александр Терентьев, будучи заядлым грибником, разместил на сайте www.chuhonka.ru все, что знает о грибах нашей местности.
Он надеется, что с помощью сайта поможет грибникам района объединиться и лучше узнать друг друга.
Александр переехал в Колпино в 2005 году. Остров Чухонка выделил сразу: опытный глаз отметил характерные особенности, указывающие на большое количество грибов в здешнем парке.
«Я сразу же нашел тут 9 белых грибов и 3 подосиновика! – вспоминает Терентьев свой первый грибной опыт. – С тех пор мы бываем тут с женой несколько раз в неделю!»
Супруги часто собирают грибы и готовят их вместе.
«В прошлом году червивость грибов была высокой – до 57 процентов от всех собранных грибов приходилось выбрасывать. Но мы с женой все равно замариновали 30 банок - в основном, это маслята с Чухонки. Много грибов засушили, заморозили», – вспоминает Терентьев.
Он ходит за грибами даже зимой. На пеньках в любимом парке на острове растут зимние опята (Фламмулина бархатистоножковая. – Прим. авт.). Про этот вид грибов мало кто знает.
Зимы нынче теплые, и конкурентов у Терентьева немного, поэтому Александр редкий раз возвращается домой без грибов. Опята с картошкой – любимое блюдо в зимнем меню супругов.
«Недавно я побил рекорд России, – гордо поделился грибник. – 28 февраля в Павловском парке я обнаружил первые строчки – это весенние грибы, которые обычно собирают в апреле-мае. В прошлом году их обнаружили 20 марта. Я зафиксировал открытие на своем сайте и форумах грибников».
Терентьев готов показать свои грибные места всем желающим.
«Мне не жалко! – говорит он. – Пусть люди тоже порадуются!»
