Жители Северо-Запада испытывают дефицит солей металлов и микроэлементов.
После похода к врачу я узнал, что хороший иммунитет зависит не столько от того, что мы едим, сколько от того, что мы пьем.
Именно вода – основной поставщик солей металлов и микроэлементов в организм, а фрукты и овощи богаты только витаминами – они недополучают полезные соединения из-за «бедности» почв.
При нехватке солей и микроэлементов, по словам врачей, здоровье может дать сбой.
На севере Китая после того, как в пищу начали добавлять селен, количество людей, страдающих раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями, сократилось. В Европе всю кисломолочную продукцию производители обязательно обогащают кальцием.
У нас до этого прогресс не дошел. Хотя проблема – налицо. Ведь Невская вода, по словам Николая Шабалова, президента петербургского отделения Союза педиатров России, которая льется из-под крана и продается после нескольких очисток в бутылках, практически никаких солей металлов не содержит. А то, что содержит, ученые называют «следами»: это настолько мизерные частицы, что иммунитету не помогут.
Поэтому все мы, живущие на Северо-Западе, испытываем постоянный дефицит железа, цинка, магния, марганца, меди, молибдена, ванадия, никеля, бора, фтора, кобальта, селена, кальция, йода.
Поддержать организм просто. Самое основное: использовать при приготовлении еды морскую пищевую соль и пить столовую минеральную воду. «Без фанатизма!» - предупреждают врачи. Выпивать по бутылке минералки в день совсем не обязательно.
Полезны также фрукты и овощи из Израиля. Их поливают опресненной морской водой, поэтому в них достаточно микроэлементов и солей металлов. В аптеках продают профилактические препараты, которые восполняют такие пробелы в здоровье, - их поможет подобрать врач или фармацевт.
