Ароматы Индии в центре Петербурга

Наверное, в ресторан «Чайный домик» на Думской улице ходят пить чай и курить кальян, но нам хотелось именно поесть, и поэтому мы поверили приглашению отведать вегетарианской индийской кухни. Приятно зазвенел колокольчик. Нас встретили ароматный запах кальяна, звуки индийской музыки, мягкие удобные кресла и относительно небольшой зал с барной стойкой.

О том, что есть второй зал, мы узнали только после того, как сделали заказ. Тот зал оказался более удобным и камерным. В нем почему-то отключили свет, и посетители сидели при свечах.

Красочное меню «домика» говорило о том, что оформлению в этом ресторане уделяется много внимания. За дизайном страниц – со стихами, рисунками и виньетками – было не разобрать названия блюд. Первая половина меню – различные сорта чая, ценой от 100 до 500 рублей и варианты заправки кальяна, индийская кухня представлена всего несколькими вегетарианскими блюдами. Вес порций – до 500 грамм – вполне соответствовал традициям индийских ресторанов.

Я заказала дал, традиционный индийский суп (90 рублей). И он оказался самым индийским блюдом, которое мы попробовали – с пряностями, индийским горохом и овощами.

Узнав, что мы хотим заказать «Кашая манана» (290 рублей) — картофель, домашний сыр, баклажаны, бобовые, помидоры, огурцы и специальный сырный и томатный соус — официантка обрадовалась: «Все заказывают это блюдо».

«Алу Китаки» (310 рублей), если верить меню,  сулило трехслойные картофельные рулеты из пряной картошки, свежей зелени и листьев шамбалы, жаренных во фритюре. Лепешку «Алу Паратха» (160 рублей), которая стоит столько же, сколько самое дешевое пиво «Паулайнер» в баре, – взяли из-за соуса и любви к индийскому хлебу. Однако соус, хотя и был приготовлен из специального кефира, был очень похож на «1000 островов», а сама лепешка стала единственным развлечением за 50 минут ожидания основных блюд. Апофеозом стал ответ официантки на вопрос, где заказ: «А что, вам еще не приносили?».

Еще 10 минут – и обе тарелки стояли на столе перед нами. За листьями зелени, порезанными красивой змейкой помидорами, ананасами, какими-то ягодами, экзотическими фруктами, маслинами и даже бутоном цветка основной компонент – картофель — просто потерялся. Оба блюда были похожи и напоминали скорее микс из продуктов.

Чай мы даже не стали пробовать – не решились ждать еще 50 минут.

Счет на двоих с пивом – 909 рублей. Скидка по будням – 10 процентов