Ресторан «Villa Urbana». Кухня: Европейская. Адрес: Загородный пр-т, 21. Телефон: 764-9366. Работает круглосуточно
Хорошее впечатление от ресторана «Villa Urbana» начинается со входа, где посетителей встречают приветливые официанты. Нам рассказали, что сейчас у них – неделя алжирских блюд, и кратко познакомили с «вояж-меню».
В зале, просторном и светлом, журчание фонтанов создает атмосферу южного курорта. Еще больше чувствуешь себя свободным курортником, когда тебе, не успевшему посмотреть меню, официанты начинают приносить комплименты от повара. На выбор предложили бокал красного или белого вина. К нему тут же принесли оливки.
Меню оказалось разнообразным и а цены — сравнительно невысокими, к примеру, стоимость салатов от 100 до 250 рублей. Горячие блюда от 200 до 850. Кроме того, есть отдельное детское меню. Малышу, по его желанию, приготовят или вкусный шашлычок, или паровые котлеты. А на десерт можно выбрать коктейли и мороженое.
Заказ принесли очень быстро, сложилось ощущение, что нас здесь ждали.
Мальтийский салат из печени и сердца пулярки (лесной птицы) оказались не сравнимы ни с чем, что мы когда-либо пробовали. Мясо птицы только по виду напоминало курицу, пикантность и нежность сочных кусочков печени подчеркивали кедровые орехи. Салат был приправлен шпинатным соусом, к нему принесли две горячие французские булочки и три шарика вкусного масла.
Консоме из телятины (250 рублей) – золотистый бульон с тонкими ломтиками овощей и хорошими кусками баранины – вызвал новый приступ аппетита. Впрочем, консоме не удивил.
Стейк из свинины (320 рублей) с картофелем Айдахо (100 рублей) принесли на деревянной подложке. Мясо оказалось хорошо прожаренным, ну а Айдахо вряд ли можно испортить.
Напоследок ресторан обрадовал еще одним комплиментом. Официантка преподнесла сорбет, замороженный фруктовый сок, для восстановления вкусовых рецепторов.
Уходили мы с неохотой, хотелось задержаться и попробовать еще что-нибудь.
Средний счет на двоих - 2000 рублей без алкоголя
