Исследование провели эксперты из США.
Им удалось установить взаимосвязь между потреблением мононенасыщенных жирных кислот и увеличение продолжительности жизни.
Результаты опубликованы в издании Nature. Опыт был поставлен на кольчатых червях. Оказалось, что эти черви живут дольше положенного при употреблении данного вида жиров.
Специалистам предстоит изучить влияние мононенасыщенных жирных кислот на человека и его продолжительность жизни.
Данные жиры содержатся в оливковом масле, красном мясе, орехах. Ранее эксперты неоднократно говорили о пользе мононенасыщенных жирных кислот для сердца и сосудов.