Нарушения были зафиксированы в трех из пяти проверенных магазинах.
Петербургский Россельхознадзор проверил пять гипермаркетов «Ашан» в городе. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В результате проверки был выявлен ряд нарушений.
Так, в одном из магазинов сети нашли просроченную продукцию. "Красноперка вяленая", срок годности которой истек 27 сентября 2015 года, была найдена в торговом зале гипермаркета.
В магазинах не соблюдались требования технического регламента ТС, согласно которым температура полуфабрикатов не должна превышать + 6 градусов в любой точке измерения. Домашний фарш собственного производства магазин продавал в зале, температура которого составляла +8,6.
Специалисты также нашли крупные куски мяса без ветеринарного клеймо. Инспекторы отметили нарушения требований, предъявляемых к обустройству помещений. В цехе для хранения салатов совместно хранились готовые салаты, соления (огурцы соленые, капуста квашеная и т.д.) и маринованные бройлерные цыплята, куриная грудка.
На данный момент в отношении должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, предусматривающей штраф от 10 тыс. рублей до 20 тыс. рублей.
